Музей закусок по-китайски — 中华万丰小吃城, Zhōnghuá Wànfēng Xiǎochī Chéng
Ароматная рисовая лапша, лепешки из Синьцзяна, пекинская жареная печень, доуфу, юньнаньская лапша, ханьчжоуские пирожки, рис в ананасе — это далеко не весь список закусок, которые можно попробовать прямо на улицах многолюдного Пекина.
Пекинцы настолько любят перекусы и закуски, что недавно в столице Китая открылся настоящий МУЗЕЙ закусок!
В этом необычном музее собраны предметы, которые имеют самое прямое отношение к еде.
Именно здесь вы сможете поближе познакомиться с китайскими традиционными контейнерами для продуктов, тряпичные чехлы для сохранения температуры пищи, всевозможные кухонные инструменты и столовые приборы.
Директор музея — А Лун более тридцати лет собирает все связанные с приготовлением пищи предметы.
«Музей был основан вместе с центром закусок. В нашем ресторане вы сможете попробовать деликатесы со всех уголков Китая, а в музее — увидеть обширную коллекцию предметов традиционной китайской кухни. Наш музей хорош не только для туристов, желающих познакомится с экзотическим бытом китайцев, но и для младшего поколения, которому также полезно знать как жили наши предки. Данный музей — это часть культурного наследия нашей страны», — говорит А Лун .
В музее закусок для туристов устраивают наглядные демонстрации использования экспонатов, рассказывают о них интересные факты и даже легенды.
Например, чехол для чайника был сделан руками девушки, которая служила в императорском дворце. Бедную девушку за какую-то провинность выгнали из дворца и она вынуждена была вернуться в отчий дом. Чтобы отец не наказывал её, девушка подарила ему тряпичный футляр для чайника с вышитым на нем рисунке, изображающем императора на троне. С тех пор в Китае появилась традиция украшать различные предметы сценами из пекинской оперы, героями китайских народных сказок и так далее.
В музее туристам также исполняют традиционные песни, которыми торговцы в древние времена расхваливали свои продукты.
В таких песнях продавцы давали исчерпывающую информацию о своем товаре: перечисляли их достоинства, называли цену и делали это настолько изысканно и изобретательно, что складывается впечатление, что торговля в древности была настоящим искусством.
- Адрес: 3/F Wanfeng Snack World, 306 Wanfeng Lu, Fengtai district
- Телефон: 6389-7828
- Режим Работы: 10:30 утра с до 8:30 вечера
